Industria de dulces y oleaginosas
El éxito y la integridad de su producto final comienzan aquí. Nuestra selección de ingredientes está diseñada para ofrecerle la máxima tranquilidad, asegurando un proceso productivo sin fisuras y un resultado que inspira confianza.
Especialidades
- Texture
Mix funcionales de Espesantes y estabilizantes. - Selectagel
Féculas y almidones modificados.
- Selecta Protect
Línea de conservantes para rociado. - Suimel
Mix funcionales de edulcorantes, resistentes a la temperatura, perfecto perfil de dulzor.
- Selectamyx Fos
Mix funcionales de Fosfatos y Polifosfatos. - Ekolite y Ekomul
Agentes de batido y Emulsionantes.
Linea de productos
- Ácido ascórbico - Ácido benzoico - Ácido cítrico
- Ácido sórbico - Ácido tartárico - Agar agar
- Amaranto - Aspartame - Benzoato de sodio
- Bicarbonato de sodio - Cacao en polvo - Caramelo
- Carmín de cochinilla - Carrageninas - Cerelose
- Ciclamato de calcio - Ciclamato de sodio - Citrato de sodio
- Cloruro de calcio - CMC (carboxi metil celulosa)
- Edta disódico - Eritorbato de sodio - Etilvainillina
- Goma arábiga - Goma garrofín - Goma guar
- Goma xántica - Metabisulfito de sodio - Monoestearato de glicerilo
- Pectinas - Proteínas lácteas - Proteínas de soja
- Rojo ponceau 4 R - Sacarina sódica - Sorbato de potasio
- Sunset yellow - Tartrazina - Vainillina
